GreenPan Grillpan Barcelona Pro 28 x 28 cm – keramische anti-aanbaklaag

Vergeet die slappe grillstrepen van een te koude pan of het gedoe met bakpapier: de GreenPan Grillpan Barcelona Pro 28 x 28 cm laat je gewoon thuis grillen zoals het hoort. Echte strepen. Sappig vlees. Knapperige groenten. En dat allemaal met een keramische anti-aanbaklaag die PFAS-vrij is én versterkt met diamanten. Dit is geen pan die je na twee jaar vervangt – dit is de grillpan die je jarenlang gebruikt en die zichzelf elke keer weer bewijst.

Waarom de Barcelona Pro jouw nieuwe favoriete grillpan wordt

• Mooie grillstrepen, altijd – De ribbels tillen je eten omhoog, houden vet weg van het oppervlak en geven je die karakteristieke grilltekening die je van een restaurant kent.
• PFAS-vrije keramische anti-aanbaklaag – Koken met een gerust hart. De laag is versterkt met diamanten voor extra duurzaamheid en je hebt nauwelijks olie of boter nodig.
• BalancePro-bodem blijft vlak – Geen rondglijdende olie of ongelijkmatige verhitting. De bodem warpt niet bij hoge temperaturen, zodat je pan precies doet wat jij wilt.
• Geschikt voor alle warmtebronnen – Gas, elektrisch, halogeen, keramisch of inductie: de Barcelona Pro werkt overal. En ovenbestendig tot 220 graden maakt hem extra veelzijdig.
• Diepzwart design met glanzende RVS-grepen – Deze pan ziet er goed uit op het fornuis en in de keuken. Twee stevige grepen van gegoten RVS zodat je de pan veilig en comfortabel optilt.
• Levenslange garantie op materiaal en fabricage – GreenPan staat voor kwaliteit die bewezen wordt in de praktijk. De anti-aanbaklaag heeft bovendien vijf jaar garantie.

Grillen zoals het hoort – thuis aan het fornuis

Je hoeft echt geen grote buitengrill of chique steakhouse te zijn om indrukwekkende grillresultaten neer te zetten. De Barcelona Pro grillpan van GreenPan geeft je precies de controle die je nodig hebt. De vierkante vorm van 28 x 28 cm biedt ruim grilloppervlak: een kippendij, stuk zalm, courgette en paprika kunnen er makkelijk tegelijk op. Ideaal als je samen met anderen kookt en iedereen tegelijk aan tafel wil.

De ribbels doen hun werk dubbel: ze geven je eten die smakelijke grillstreep en zorgen er tegelijk voor dat het vrijgekomen vet naar de lager gelegen delen van de pan vloeit, weg van je vlees of vis. Het resultaat is een stuk gegrild voedsel dat minder vet is, maar vol van smaak. Want grillen gaat niet om meer boter – het gaat om de juiste hitte op het juiste moment.

De techniek achter die anti-aanbaklaag

De keramische anti-aanbaklaag van GreenPan is versterkt met diamantdeeltjes. Dat klinkt indrukwekkend – en dat is het ook, maar het heeft een heel praktisch doel. Diamant is een van de hardste materialen ter wereld en maakt de laag aanzienlijk slijtvaster dan een gewone keramische coating. Je kunt met minder olie of boter bakken, en toch blijft alles moeiteloos los van de pan. Geen gescheur, geen plakken, geen frustratie.

Bovendien is de laag volledig PFAS-vrij. Geen PFOA, geen PFAS – dat zijn de stoffen die je liever niet in je keuken wilt. De Barcelona Pro laat je koken zonder zorgen, voor jou en voor iedereen aan tafel. En dankzij de BalancePro-bodem warpt de pan ook bij hoge hitte niet. Olie of boter verdeelt zich gelijkmatig, je eten gaart gelijkmatig en jij hebt controle over het resultaat.

Van fornuis tot oven – en alles daartussenin

De Barcelona Pro is niet alleen een grillpan voor het fornuis. Dankzij de ovenbestendigheid tot 220 graden kun je gerechten afmaken in de oven na het aanbraden. Denk aan een dik stuk ribeye dat je eerst schroeit op de grillpan voor die mooie korst, en daarna even de oven ingaat om perfect gaar te worden van binnen. Of gegrilde groenten die je nog even wilt laten karamelliseren. Die veelzijdigheid maakt dit een pan die je bij veel meer gerechten gaat inzetten dan je nu verwacht.

De gegoten RVS-grepen zijn stevig en liggen comfortabel in de hand, ook als de pan goed heet is. De twee grepen aan weerszijden zorgen voor een gebalanceerde grip, zodat je de pan veilig van het fornuis tilt – ook als die vol zit met eten.

💡 Cookinglife Tip: Verwarm de grillpan altijd goed voor op middelhoog vuur voordat je begint. Draai je vlees of groenten pas om als ze vanzelf loslaten van de ribbels: op dat moment weet je dat de Maillard-reactie zijn werk heeft gedaan en de grillstrepen perfect zijn. Geduld loont hier letterlijk – en smakelijk.

Specificaties

• Merk: GreenPan
• Collectie: Barcelona Pro
• Type: Grillpan
• Vorm: Vierkant
• Afmeting: 28 x 28 cm
• Hoogte: 42 mm
• Gewicht: ca. 1.650 gram
• Kleur: Zwart
• Materiaal: Aluminium met keramische anti-aanbaklaag en gegoten RVS-grepen
• Anti-aanbaklaag: Keramisch, versterkt met diamanten, PFAS-vrij
• Warmtebronnen: Gas, elektrisch, halogeen, keramisch en inductie
• Ovenbestendig: Ja, tot 220 graden Celsius
• Vaatwasserbestendig: Ja (handwas aanbevolen voor de langste levensduur van de laag)
• Inclusief deksel: Nee
• Garantie: Levenslang op materiaal- en fabricagefouten; anti-aanbaklaag 5 jaar

In de verpakking

• GreenPan Grillpan Barcelona Pro 28 x 28 cm

Sappige grillstrepen, een laag die het jaren volhoudt en een pan die op elk fornuis werkt: de GreenPan Barcelona Pro grillpan is de keuze als je thuis wilt grillen zonder concessies te doen aan resultaat of gemak. Voeg hem toe aan je keuken en ontdek zelf wat het verschil is tussen grillen en goed grillen.