Riedel Rode Wijnglas Superleggero – Bourgogne Grand Cru – 1022 ml

Het Bourgogne Grand Cru glas is perfect om het evenwicht tussen breekbaarheid en fris compact fruit in lichte wijnen te ondersteunen. De brede tulpvorm en licht uitlopende lip benadrukt de onweerstaanbare zoetheid, terwijl de zuurgraad perfect in evenwicht wordt gebracht en de alcohol wordt gedempt, om een perfect beeld van de wijn te crëren.

Het glas is perfect voor de volgende druiven:

• Blauburgunder, Moulin à vent, Nebbiolo, Nerello Mascalese, Echézeaux, Beaujolais Cru, Barbaresco, Volnay, Blanc de Noirs, Romanée Saint Vivant, Musigny, Chambolle Musigny, Vougeot, Rosé Champagne, Vosne-Romanée, Nuits Saint Georges, Pinot Noir Nieuwe Wereld, St. Aubin, Pinot Noir Oude Wereld, Bourgogne (rood), Pommard, Barolo, Santenay.

Riedel’s Superleggero-lijn is voor mij echt een van de hoogtepunten als het gaat om genieten van Pinot Noir en Bourgogne. De brede tulpvorm van dit product doet precies wat een goed glas moet doen: het haalt het frisse, compacte fruit naar voren en dempt tegelijkertijd de alcohol zodat je de wijn proeft zoals hij bedoeld is. Wat me bij dit glas altijd weer opvalt, is hoe de licht uitlopende lip de zoetheid van de wijn benadrukt zonder dat de zuurgraad het overneemt, dat samenspel maakt een wereld van verschil in het glas. Met een inhoud van ruim een liter is er volop ruimte om de wijn te laten openbloeien, en dat is bij druiven als Nebbiolo, Barolo of Chambolle Musigny echt geen overbodige luxe. Dit is investeren in kwaliteit die je bij elke proeverij terugverdient.