BK Braadpan Bourgogne Jet Black Gietijzer ø 26 cm / 5.3 Liter – geëmailleerde anti-aanbaklaag

Stel je voor: een grote pan stoofvlees die uren zachtjes pruttelt op het vuur, terwijl de geuren van kruiden en bouillon zich door je hele huis verspreiden. Dat is de belofte van de BK Bourgogne Braadpan Jet Black – een gietijzeren krachtpatser die al meer dan 170 jaar vakmanschap ademt. Dit is geen gewone braadpan. Dit is het stuk kookgerei waar je over vijftien jaar nog steeds niet zonder kunt.

Waarom de BK Bourgogne jouw nieuwe favoriete pan wordt

BK bestaat al sinds 1851 en is de uitvinder van de originele Dutch oven. Dat is geen marketingverhaal, dat is gewoon een historisch feit. In 1951 ontving BK zelfs een Koninklijk Warrant van Koningin Juliana – een bewijs van erfgoed en kwaliteit dat je niet zomaar krijgt. De Bourgogne-serie is het toonbeeld van dat vakmanschap: ambachtelijk gietijzer, een stijlvolle geëmailleerde afwerking en een doordacht ontwerp dat oud en nieuw perfect laat versmelten.

• Superieure warmteverdeling – Gietijzer absorbeert hitte traag maar grondig, en verdeelt die vervolgens uiterst gelijkmatig. Geen hete plekken, geen aanbranden in het midden.
• Geëmailleerde anti-aanbaklaag – De gladde binnenlaag is PFAS-vrij, bakt niet aan en is in een handomdraai schoon te maken – zelfs in de vaatwasser.
• Geschikt voor iedere warmtebron – Gas, elektrisch, halogeen, keramisch of inductie: de Bourgogne braadpan past zich aan jouw keuken aan, niet andersom.
• Oven in, oven uit – Hittebestendig tot 230°C, zodat je een gerecht gewoon van het fornuis naar de oven kunt verplaatsen zonder van pan te wisselen.
• Groot genoeg voor het hele gezelschap – Met een inhoud van 5,3 liter en een diameter van 26 cm kook je moeiteloos voor 5 tot 6 personen.
• 5 jaar garantie – BK staat achter dit product, en dat voel je in elk detail.

Gietijzer: de geheime kracht achter smaak

Gietijzer is niet zomaar een materiaal – het is een filosofie. Waar andere pannen hitte snel afvoeren, houdt gietijzer die warmte vast en geeft die langzaam en gelijkmatig af. Dat maakt het perfecte materiaal voor stoofpotten, braiseren, sauzen die uren de tijd krijgen om te ontwikkelen, en zelfs het bakken van brood. De Bourgogne braadpan weegt wat ze weegt, en dat is precies hoe het hoort. Die massa is je bondgenoot: constante temperatuur, rijkere smaken, malser vlees.

Bovendien is de geëmailleerde binnenlaag niet alleen praktisch maar ook slim. Je hebt geen invet-ritueel nodig zoals bij onbehandeld gietijzer – de pan is direct klaar voor gebruik. En dankzij de PFAS-vrije samenstelling kook je met een gerust hart, zonder chemische toevoegingen die je niet wilt.

Van fornuis tot tafel – met stijl

De Jet Black kleur van de Bourgogne-serie is niet zomaar zwart. Het is een diep, mat zwart met karakter – stijlvol genoeg om de pan gewoon op tafel te zetten als serveerschaal. Want dat is het mooie aan de Bourgogne: je hoeft na het koken niet om te scheppen in een mooie schaal. De pan is zelf al het pronkstuk. Zet hem midden op tafel, leg er een paar takjes tijm bij, en iedereen weet dat er iets bijzonders op het menu staat.

Het zelfbevochtigende deksel maakt het geheel compleet. Binnenin het deksel zitten druppelringen die het condenswater gelijkmatig over je gerecht herverdelen. Zo droogt je stoofpotje nooit uit en blijft elk stuk vlees mals en sappig. Dat soort kleine details – daar proef je het verschil.

Veelzijdigheid die je verrast

Een braadpan is meer dan een stoofpot. Gebruik de BK Bourgogne voor:

• Stoofvlees en ragout – langzaam garen op laag vuur voor maximale smaak
• Soepen en bouillons – grote batches die daarna in de vriezer gaan
• Ovenschotels – van fornuis naar oven zonder extra afwas
• Risotto en pasta – dankzij de gelijkmatige warmte geen aankoeken
• Brood bakken – de pan met deksel creëert een perfecte stoomomgeving
• Braadstuk of kip – rondom aanbraden en daarna rustig garen

💡 Cookinglife Tip: Verwarm de Bourgogne braadpan altijd rustig voor op middelhoog vuur. Gietijzer heeft even de tijd nodig om op temperatuur te komen, maar eenmaal warm houdt het de hitte perfect vast. Begin laag, bouw langzaam op – en jouw stoofgerecht wordt elke keer een succes.

Over BK – een echt Nederlands verhaal

BK is geen internationaal bedrijf dat toevallig pannen maakt. BK is de Dutch oven – letterlijk. Opgericht in 1851 in Nederland, bouwde het merk een reputatie die wereldwijd wordt erkend. Elk product in de Bourgogne-serie weerspiegelt die erfenis: niet het nieuwste hype-materiaal, maar beproefde kwaliteit die generaties meegaat. Jij koopt geen braadpan – je investeert in een keukenklassieker die je kinderen misschien ook nog zullen gebruiken.

Specificaties

• Merk: BK
• Collectie: Bourgogne
• Type: Braadpan
• Kleur: Jet Black (zwart)
• Materiaal: Gietijzer
• Anti-aanbaklaag: Geemailleerd, PFAS-vrij
• Diameter: 26 cm
• Hoogte: 215 mm
• Inhoud: 5,3 liter
• Geschikt voor: 5 a 6 personen
• Warmtebronnen: Gas, elektrisch, halogeen, keramisch, inductie
• Ovenbestendig: Ja, tot 230°C
• Vaatwasserbestendig: Ja
• Inclusief deksel: Ja
• Garantie: 5 jaar
• Land van herkomst: Nederland

In de verpakking

• BK Bourgogne Braadpan Jet Black – ø 26 cm
• Bijpassend gietijzeren deksel

De BK Bourgogne Braadpan Jet Black is de pan die jouw keuken compleet maakt. Of je nu een doordeweekse stoofpot maakt of een zondag volledig wijdt aan een culinair meesterwerk – deze pan geeft je de tools om het elke keer goed te doen. Stijlvol, duurzaam, no-nonsense. Voeg de Bourgogne toe aan jouw keuken en proef het verschil van echte kwaliteit.